木瓜樹
木瓜苗買回來時，只有十幾公分高，像一棵小草，爸把它種在窄窄的院子裡，和院子裡的桂花、金橘、小楓樹並排在一起，一點也沒覺得院子小，但日子一天天過去，木瓜長得像一棵小樹，葉子像一把傘一樣的向四方張開，有的葉子抵住了圍牆，有的葉子擋住了走道，不但遮蔽其他植物的陽光，而且我們每天出入走過院子時都要低頭穿過木瓜樹的葉子，雖然這樣，但施肥、澆水，每天觀察木瓜的成長，以及木瓜樹上陸續長出來的果實，卻給我們帶來無限的樂趣。
結實累累的木瓜樹
爸爸大約在去年在四月左右買苗種木瓜，照顧木瓜樹兒像照顧孩子一樣，定期在木瓜樹下埋果皮及菜屑，而且常常澆水，後來查網路才知道木瓜樹喜歡乾燥，要種在排水良好的地方。因為賣苗的老闆告訴爸爸，矮種木瓜很快就會開花結果，當木瓜長到腰一樣高時，我和爸就每天巴望著木瓜開花結瓜，有一次客人來時，還說這棵木瓜是公的，不會結果，讓我和爸好生失望。
但長著長著，木瓜卻高過圍牆了，也開始開花，而且繼續長高，木瓜開第一批花兒時，結了好多小小的果兒，但最後只有一顆木瓜長大，其他的都陸續掉果了，我和爸每天看著這顆木瓜成長，先是像母指頭兒大小，再來是像養樂多瓶兒，慢慢像酒瓶兒，長到像相片中大小時，皮兒再漸漸地由綠轉黄；木瓜樹開第二批花兒時，掉果的情形就緩和了，一顆、兩顆....我和爸數一數，果實有十二顆；現在木瓜樹已經開第三批花兒了，又再長出十幾顆小果兒來，讓我和爸好不歡喜。
餐桌上這顆木瓜是院子裡第一顆成熟的木瓜，重一公斤，黃澄澄，好令人喜愛。
這是我們第二顆成熟的木瓜
木瓜又成熟了兩顆,還有一顆很小很小的
醃木瓜
上個月去大陸旅行十幾天，院子裡的木瓜沒人照顧，回家時過熟的一顆掉在木瓜樹下，已經開始腐爛，兩三顆果皮黄黄的掛在木瓜樹上，其中有一顆還被蟲兒咬得一洞一洞的，一下子心中湧上了那種家中沒大人滄桑的感覺。
這幾天，我不想等木瓜黄了，先把青木瓜摘下來，像同事說的：醃木瓜吧。
我對廚藝一向沒什麼研究，昨兒個，我把木瓜削皮去子直向剖四長條，再切薄片，加了鹽巴，拌一拌，就以為大功告成了。但木瓜細片肉質很硬，沒什麼味道，我覺得不對勁，一直思索還可以加什麼配料，後來我加了蒜泥，胡亂配飯也就吃光了。
今天早上我又摘了兩個木瓜，但我想今天一定要醃出美味的木瓜，我先上網查如何醃木瓜，我好慶幸科技發達，不管做什麼事，老師都在網路裡，而且各家做法還真多，下面是東施效顰後的咱家做法啦。
１木瓜切片後，要先用鹽巴拌過，浸十五分鐘，再用開水沖洗，去除澀味，再把木瓜用清水浸三個小時。
２配料除了鹽巴（也可用醬油），還要辣椒、香油、蒜泥、煻、醋。有人也放味精或酸梅（但我們家不吃味精）
３攪拌後，要在冰箱冷藏一天後才食用。
仔細研究，廚房裡的學問還真深。
網路老師說要放酸梅，但今天只放鹽、蒜泥、香油、辣椒、糖、醋，味道也很棒耶！
還沒切的這一顆木瓜有點黄，比較不適合醃，會太爛沒有脆脆的口感。
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