今年學網友種菜, 苦瓜結實纍纍, 我終於不必擔心苦瓜有殘留農藥了.

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苦瓜切薄片,平鋪在鍋中.20140723_114732sss

再鋪一層碎肉20140723_114852sss

再鋪一些蒜泥，加一點兒鹽巴和橄欖油，加少許水。20140723_114954sss

放在電鎡鑪上燜到汽笛響起就關閉電源.20140723_115135sss

讓苦瓜在鍋裡繼續熟, 若到苦瓜全熟才關電源, 最後就太熟了.

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