母親節還有一段時間，兒子卻先包裝了一個母親節禮物給我，原來是一部印度電影～English Vinglish.
影片內容是一位印度家庭婦到美國上英文補習班的溫馨故事，兒子知道我一直在學英文，就給了這樣一個禮物，真是貼心啊！
比照影片女主角Sashi去紐約學英文的經驗，尤其是英文課堂，對我來說是好熟悉的場景；來自各國而且英文半斤八兩的同學對話，真實呈現了外國語言學校的狀況，在那兒除了老師是英文母語外,南腔北調都有，有時要聽懂同學說的英語，還真不容易，Sashi四週就把英文學得呱呱叫，這可要電影中才有。
Sashi那一幕不會用英文訂餐的窘境，有點誇張，一般美國店員，對不會英文的顧客，協助多於嘲笑，我每次和外國人聊天，總是先聲明我英文很差，他們總是會貼心的告訴你：
「屋前的小院子該種什麼樹？
～我和外子百無禁忌。
但我的鄰居及親友卻像蚊子嗡嗡嗡嗡的在耳邊說了又說、說了又說、說了又說，這個說完另一個說，另一個說完又另一個說，直到我和外子處理了才會停止。
二十七年前，房子剛蓋好時，我在門口種了一棵樟樹，清晨聽小樟樹上小鳥吱吱叫，好不愉快；鄰居說：門口不要種大樹，幾經折騰，我把小樟樹移到校園去，還寫了一篇紀念文章發表在國語日報上。
外子很喜歡吃饅頭，常常買一大袋放在氷箱吃好幾天，我總是擔心饅頭是否放了防腐劑，但從沒有想過自己做饅頭。
上個月我在格友的文章裡，看到她記錄如何做手工饅頭，這啟發了我自己做饅頭的念頭，我先去youtube看影片，並詳細記錄各種材料的份量，自己做起饅頭來。從第一次手忙腳亂到現在駕輕就熟，印証了"專家就是訓練有素的狗"這句話。
我每次做八個饅頭：
麵粉500克，水250cc，酵母6克。
我先把酵母放在水裡拌勻，再倒入麵粉中，開始揉麵團，麵團揉好後捏成長條狀，再切成八份，然後發酵二十分鐘，蒸十五分鐘，就大功告成了。（有時我也加點沙糖做微甜的饅頭）。
母親節還有一段時間，兒子卻先包裝了一個母親節禮物給我，原來是一部印度電影～English Vinglish.
影片內容是一位印度家庭婦到美國上英文補習班的溫馨故事，兒子知道我一直在學英文，就給了這樣一個禮物，真是貼心啊！
比照影片女主角Sashi去紐約學英文的經驗，尤其是英文課堂，對我來說是好熟悉的場景；來自各國而且英文半斤八兩的同學對話，真實呈現了外國語言學校的狀況，在那兒除了老師是英文母語外,南腔北調都有，有時要聽懂同學說的英語，還真不容易，Sashi四週就把英文學得呱呱叫，這可要電影中才有。
Sashi那一幕不會用英文訂餐的窘境，有點誇張，一般美國店員，對不會英文的顧客，協助多於嘲笑，我每次和外國人聊天，總是先聲明我英文很差，他們總是會貼心的告訴你：
